Mermelada de Fresa
30.04.2020
Existen muchas combinaciones de frutas que podemos utilizar para preparar una deliciosa mermelada! Hace unos días preparé una mermelada de manzana verde, arándanos y fresas, fue una combinación espectacular de sabores!!! Así que atrévete a combinar tus frutas favoritas o aprovecha las frutas de temporada...
Ingredientes
- 250 gramos de Fresas.
- 50 gramos de azúcar
- ½ cucharadita de zumo de limón.

Preparación
- Lavar bien las fresas, quitarle las hojitas y córtalas a la mitad.
- Colocar las fresas picadas en una olla a fuego medio (sin agua)
- Agregar el azúcar y el zumo de limón.
- Revolver de vez en cuando, por aproximadamente 30 minutos.
- Si deseas una mermelada más dulce agrega un poco más de azúcar,
- Como colocamos los trozos de fresa, puedes triturarlas en la olla con un tenedor, batidor de inmersión o cuando lista y ya fresca colocar la mezcla en en la licuadora.